21 March 2026, 22:21

Unilever könnte Kultmarke Knorr an US-Gewürzgiganten McCormick verkaufen

Ein Teller voller Essen.

Unilever könnte Kultmarke Knorr an US-Gewürzgiganten McCormick verkaufen

Kultmarke Knorr könnte bald den Besitzer wechseln: Unilever prüft Verkauf an den US-Gewürzriesen McCormick & Company

Der Verkauf wäre Teil einer umfassenden Umstrukturierung unter der Führung von Unilevers Vorstandsvorsitzendem Fernando Fernandez. Sollte das Geschäft zustande kommen, wäre dies ein bedeutender Einschnitt für die Marke, die seit dem Jahr 2000 zu Unilever gehört.

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Unilever formt sein Geschäft bereits seit einiger Zeit um, um sich an veränderte Verbrauchergewohnheiten und ein strengeres Ausgabenverhalten anzupassen. 2025 trennte das Unternehmen seine weniger ertragreiche Sparte für Speiseeis ab, zu der Marken wie Langnese und Magnum zählen. Bisher wurden jedoch noch keine weiteren Schritte zur endgültigen Ausgliederung unternommen.

Knorr, in Deutschland ein fester Begriff in fast jedem Haushalt, betreibt vier Produktionsstandorte im Land. Die Marke reiht sich bei Unilever neben anderen bekannten Namen wie Hellmann's, Pfanni und Mondamin ein. Nun hat McCormick & Company – weltweit führend im Bereich Gewürze und scharfe Saucen – starkes Interesse an einer Übernahme signalisiert.

McCormick, das rund 14.000 Mitarbeiter beschäftigt und einen Jahresumsatz von knapp sieben Milliarden US-Dollar erwirtschaftet, könnte für Knorr einen Milliardenbetrag zahlen. Das mögliche Geschäft spiegelt den wachsenden Druck wider, dem sich große Lebensmittelkonzerne ausgesetzt sehen: Sie müssen sich an Marktveränderungen anpassen und ihre Strukturen verschlanken.

Ein Verkauf würde Unilevers 24-jährige Ära als Eigentümer von Knorr beenden und die Kontrolle an einen großen US-Konzern übertragen. Das Ergebnis der Verhandlungen wird entscheiden, ob die Marke unter europäischer Führung bleibt oder in das expandierende Portfolio von McCormick übergeht. Die Entscheidung dürfte auch Einfluss auf Unilevers künftige Strategie haben, während das Unternehmen seine Umstrukturierung weiter vorantreibt.

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